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第13周营养菜谱

 

时间: 2019年5月10日
出处: 盛泽小学办公室
访问: 90

   

2019513 ~517日(吴江区小学生统一菜谱)13

午 餐 菜 谱

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

盐酥鸡

青椒牛肉

毛豆烧鸡

香煎巴沙鱼

红烧大排

红烧豆腐

番茄炒蛋

花菜炒肉

肉沫长豇豆

金针菇木耳鸡丝

清炒菠菜

干锅包菜

炒青菜

红烧粉丝

耗油生菜

榨菜肉丝汤

青菜蘑菇汤

冬瓜咸肉汤

番茄蛋花汤

紫菜虾皮汤

早 晚 餐 建 议(菜谱)

供应鱼贝类、牛肉、蛋、奶、豆制品、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食,并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食,并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果。不吃或少吃零食,并以水果、坚果类为主。

供应虾贝类、牛肉、蛋、奶、菇类、蔬菜、水果。不吃或少吃零食,并以水果、坚果类为主。

供应鱼虾贝类、禽肉、蛋、奶、叶类深色蔬菜、水果。不吃或少吃零食,并以水果、坚果类为主。

 

能量

碳水化合物

蛋白质

脂肪

维生素A

维生素B1

维生素B2

维生素C

(kcal)

(g)

(g)

(g)

(mg)

(mg)

(mg)

(μgRE)

(mg)

(mg)

(mg)

午餐参考量

730

100

28

24

400

4.8

6

300

0.5

0.5

32

周一

802

106.6

29.9

24.8

180

3.2

7.05

131

0.39

0.33

21

周二

759

103.5

26.8

24.1

255

3

8.04

347

0.31

0.44

6

周三

783

112.9

28.4

29.1

83

5.7

3.3

45

0.23

0.15

29

周四

744

97.1

26.1

27.4

132

3.4

3.42

300

0.15

0.27

39

周五

819

99.4

25.4

28.1

482

9.3

6.1

485

0.39

0.61

87

合计

3907

519.5

136.6

133.5

1132

24.6

27.91

1308

1.47

1.8

182

午餐平均供给量

781.4

103.9

27.32

26.7

226.4

4.92

5.58

261.6

0.29

0.36

36.4

占午餐参考量(%)

107.04

103.9

97.57

111.25

56.6

102.5

93.03

87.2

58.8

72

113.75